Fremme medlemmenes økonomiske interesse gjennom økt pris på
lammekjøttet produsert på Lyngenhalvøya. Foretakets profil er bygd på
produksjon av trygg mat og skal bidra til et levedyktig samfunn på
Lyngenhalvøya, med stor vekt på helse og miljø. Fortaket skal arbeide
med tiltak for å stimulere til økt produksjon av Lyngenlam og sørge
for salg, profilering og markedsføring av lokalt produserte varer av
lam fra regionen og ha egen logo.
Jordbruk, stimulere til økt produksjon av Lyngenlam og sørge for salg,
profilering og markedsføring av lokalt lammekjøtt produsert av
andelseierne.