Gartnerhallen er eid av over 1000 norske grøntprodusenter over hele landet, er Norges største leverandør av frukt, bær, grønnsaker og poteter.
Å fremme medlemmenes næringsmessige og økonomiske interesser, både på
kort og lang sikt. Formålet skal søkes oppnådd gjennom markedsføring
og omsetning av medlemmenes produkter, produksjonsplanlegging og andre
aktuelle tiltak. Det skal legges vekt på produksjon av produkter av
høy kvalitet, som markedet etterspør. Gartnerhallen skal arbeide for
at eierne får best mulig økonomisk resultat tillegg ivareta
medlemmenes øvrige felles interesser. Gartnerhallen SA kan ved
innskudd eller på annen måte ta del i andre foretak og inngå avtaler
for å oppnå formålet i samarbeid med andre organisasjoner eller
bedrifter.
Omsette frukt, bær, grønnsaker, poteter og
blomster for medlemmene. Hovedstyret kan beslutte
at laget også skal omsette andre produkter, samt
drive foredlingsvirksomhet.
Videre å fremme dyrking av kvalitetsvarer, god
varebehandling og oppbevaring, samt regulering og
stabilisering av markedet og prisene. For øvrig
skal laget på beste måte ivareta medlemmenes
økonomiske interesser i produksjon og omsetning av
de varer lagets virksomhet omfatter.
Laget kan ved innskudd eller på annen måte ta del
i andre foretagender, og hovedstyret kan inngå
avtaler om å gjennomføre formålet i samarbeid med
andre organisasjoner eller bedrifter.