Dyrke ettårige- og flerårige vekster, rot- og knollvekster. Dyrke
busker og frukttrær. Produksjon av sider og annen fruktvin. Skogdrift
og foredling av trevirke. Entreprenørvirksomhet knyttet til beplanting
og landskap samt mindre snekker/tømrer oppdrag.
Entreprenørvirksomhet knyttet til beplanting og landskap samt
snekker/tømreroppdrag. Den andre aktiviteten blir å bygge opp en
nedlagt gård som ikke har vært i drift på flere år, der første
prioritet blir å revitalisere jorden som har ligget brakk med metoder
som bygger på Dr. Elaine Ingham sine studier. Ankegge en
grønnsakshage. Dyrking av ettårige vekster, rot- og knollvekster. Bær-
og frukthage med forskjellige typer frukt og bær. Denne råvaren skal
så bli behandlet videre til spontant fermentert sider og fruktvin samt
kombucha, som er en fermentert te. Spiselig skogshage som tar
utgangspunkt i permakulturprinsippet. Gården har også en skog, her
skal det tas ut litt tømmer til foredling av trevirke i liten skala.