Å redusere matsvinn og matfattigdom ved innsamling og fordeling av
frisk overskuddsmat fra matbransjen til: ideelle virksomheter og andre
på ikke kommersiell basis bidrar til bedre ernæring for økonomisk og
sosialt vanskeligstilte personer. Tiltak som benytter maten på ikke
kommersielt grunnlag for å skape gode sosiale fellesskap. Tiltak som
bidrar til å skape forståelse og kunnskap om matsvinn og matens
betydning for både ernæring og miljø.