På Bondens marked kan du kjøpe mat direkte fra produsenten. Bondens marked er i dag på om lag 20 ulike steder i Norge, fra Tromsø i nord til Kristiansand i sør.,På Bondens marked kan du kjøpe mat direkte fra produsenten. Bondens marked er i dag på om lag 20 ulike steder i Norge, fra Tromsø i nord til Kristiansand i sør.
Etablere, eie og drive Bondens marked (Bm) i Trøndelag, etter
retningslinjer gitt i "Håndbok" for Bondens marked. Bondens marked
skal være et sted der forbruker kan kjøpe varer direkte fra den som
har høstet, avlet, fangen, syltet, bakt, røkt eller på annen måte
foredlet produktene. For å oppnå dette skal foretaket bl.a stå for
istandsettelse av markedsplassen, myndighetskontakt, avtaleinngåelser
og nødvendig medlemskoordinering.
Foretaket skal drive salg av gårdsmatprodukter etter de regler som er
beskrevet i konseptet "Bondens Marked".