Faggruppen er tilsluttet Norsk Kjemisk Selskap. Faggruppens formål er
å øke interessen for og bidra til tverrfaglig kontakt innen feltet mat
og kjemi for ernæring og næringsmiddelteknologi. Faggruppen er et
bindeledd til tilsvarende organisasjoner i andre nordiske land.
Aktiviteten skal være økonomisk selvbærende og uten profittmålsetting.
Faggruppens praktiske aktiviteter er i all hovedsak å arrangere
fagmøter.