I beste mening arbeide for ivaretakelse av vår kulturarv, akevittene,
og deres tilhørighet til den norske potetspriten, og videre den
kjærlige og behørige videreforedling - blant annet lagring på
eikefat.NAV Lillehammer ser det som sin store oppgave å fremme denne
høyt skattede og edle drikk, og ytterlig befeste dens selvfølgelige
plass på bordet innenfor vår stolte og tradisjonsrike særnorske mat-
og drikkekultur, samt hindre ukulturell omgang med samme.