Å utvikle næringsvegen for hjort i heile verdikjeda. Styrke
bedriftene og utvikle næringa gjennom samarbeid og felles tiltak. Med
hjort, meiner ein både vill hjort og oppdrettshjort. Føretaket har
sitt utspring i Vestland, men medlemskap er ope for relevante aktørar
frå heile Noreg som støttar føremålet og ynskjer å bidra aktivt til
arbeidet i klynga. Dialog og samarbeid med offentlege aktørar er
viktig for å utvikle klynga. Føretaket skal bidra til auka
verdiskaping ved å utvikle gode rammevilkår for næringa, styrke
kompetanse og rekruttering til næringa, utvikle og styrke merkevara
hjort og hjortekjøt, drive informasjonsverksemd og synleggjere
næringa sine moglegheiter, fremme forsking og utvikling (FoU) knytt
til hjortekjøt og verdikjeda, skape arenaer for samarbeid og
nettverksbygging mellom aktørane.
Alle typer aktiviteter som skaper verdier basert på norsk hjort.